NOTRE HISTOIRE

Situé au cœur de Sarralbe, le Restaurant Belle Vue est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de convivialité.

Fondé en 1926, le restaurant est désormais géré par la troisième génération de la même famille. Belle Vue est né d’une passion pour la gastronomie et le partage. Au fil du temps, le restaurant s’est forgé une solide réputation grâce à son cadre chaleureux et sa carte généreuse mêlant saveurs locales et inspirations du terroir.

Aujourd’hui, Belle Vue s’efforce de promouvoir l’art de bien manger au cœur de Sarralbe, en alliant authenticité, produits frais et accueil chaleureux. Qu’il s’agisse d’un déjeuner en semaine, d’un dîner romantique ou d’une occasion spéciale, notre équipe vous reçoit avec le sourire et un profond respect pour notre métier.

NOTRE EQUIPE

Aarav Sharma

Mateo García

Zuri Ndlovu

Leila Haddad

Hiroshi Tanaka

Amara Okafor

Soren Jensen

Nia Roberts

NOS MENUS DU JOUR du Lundi 27 octobre au Dimanche 2 novembre 2025 (PORTAGE A DOMICILE POSSIBLE)

LUNDI

MARDI

MERCREDI

JEUDI

VENDREDI

SAMEDI

DIMANCHE

27

SPAGHETTI CARBONARA

spaghetti ou rigatoni, guanciale , œufs entiers et un jaune en plus, pecorino romano râpé ou mélange pecorino et parmesan,sel,poivre noir du moulin

28

CORDON BLEU DE VOLAILLE ET POMMES RISSOLEES

escalopes de volaille, jambon, fromage, farine, œufs, chapelure, beurre, huile, pommes de terre, ail, persil, sel, poivre

29

MEDAILLON DE PORC AVEC SAUCE A LA CREME CHAMPIGNON

médaillons de porc, champignons, crème liquide, beurre, huile, ail, échalote, persil, sel, poivre

30

FLEISCHKASE MONTAGNARD ET POMMES SAUTEES

leischkäse, fromage, oignons, pommes de terre, beurre, huile, persil, sel, poivre

31

FISH AND CHIPS ET SA SAUCE TARTARE

poisson blanc, farine, œufs, bière, pommes de terre, huile de friture, cornichons, câpres, mayonnaise, citron, sel, poivre

1

FRICADELLES MAISON ET RIZ PAYSANNE

viande hachée, oignons, œufs, chapelure, riz, poivrons, petits pois, tomates, huile, sel, poivre

2

CHOUCROUTTES DU CHEF

choucroute, saucisses, lard, palette, pommes de terre, vin blanc, genièvre, moutarde, sel, poivre

Bienvenue chez Belle Vue Saralbe !